本专业旨在培养具备豪华邮轮餐饮服务技能的高素质复合型人才。学生需熟练掌握西餐烹饪技术、邮轮餐饮服务规范、邮轮英语及跨文化沟通能力，精通国际邮轮餐饮流行菜品制作与摆盘设计，具备团队协作精神和岗位适应能力，能够胜任国际邮轮餐饮部相关工作。
味型调制专项训练，调味更精准
学习分子料理、创意意境菜
学习特色研发菜品
味型调制专项训练，调味更精准
创业设备渠道供给,原材料渠道
供应，店面、选址规划扶持
语言能力：熟练运用邮轮英语进行日常沟通及服务。
港口航道与海岸工程领域就业前景广阔，持证可显著提升竞争力。
通过真实岗位操作提升学生服务技能和行业适应能力。
涵盖教育背景、工作经历、个人优势及服务意识与跨文化适应力等能力的考察。
