我校为金沙县职教中心师生开展为期4天的培训研学活动

发布时间:2023-06-13 点击:

为进一步发挥“同心·彩虹”项目重点帮扶的促进作用,充分展示我校办学特色与优势,积极与各个院校牵手,结对助力,一对一帮扶,以城市教育资源带动农村学校发展、助力乡村振兴为出发点,借助到访参观机会,相互交流学习借鉴,实现优质资源共享,结合院校实际情况,打造独具本土特色的高质量职教体系,共同携手推动中国职业教育向更高层次迈进,我校为远道而来的金沙县职教中心师生们周密组织、精心安排了为期4天的培训研学活动。

校园研学参观

金沙县职教中心师生一行参观校园

研学活动开始前期,为了让金沙县职教中心师生更好地了解我校的办学优势特色以及所取得的成果,带领他们对我校进行了系统的参观。专业的讲解加上现场考察,让金沙县职教中心师生们切身感受到了我校设施设备的先进性,体验到了我校师生的烹饪技能风采以及浓郁的技能学习氛围,对方对我校的硬件资源和软件资源给予了高度认可和评价。

培训研学课堂

我校高度重视金沙职教中心师生的参观到访,精心谋划,提供周到细致的服务,为金沙县职教中心师生先后安排了中餐、西餐、西点、法式甜品四大类培训研学课堂,院校专业大师主讲,理论实操相融合,从烹饪概况、特点、传承与创新到花式烹饪、造型设计,从食材选择、如何搭配、怎样调味到制作方法、成果品尝,通过声情并茂、深入浅出的讲授,让金沙县职教中心师生们在内容丰富、寓教于乐的研学氛围下大开眼界、受益良多,特别是在课后的相互交流过程中,大家针对技能操作中存在重难点教授的方法进行了深层探讨切磋。

重点帮扶·共同提升

经过与金沙县中等职业学校多年的对口帮扶,双方之间早已结下了深厚的情谊。我校通过培训、学习、交流、讨论等方式有效地助力了金沙县中等职业学校的教学发展。两校本着资源整合优化原则相互促进、共同提升,为职业教育发展做出了积极贡献。

与此同时,我校通过“同心·彩虹”行动积累了大量的帮扶经验,取得了显著的帮扶成果。今后,新纪元将继续以对口帮扶金沙县为重点,进一步以院校优势特色为依托,深入探索职业教育帮扶新路径、新方法,大力推进职业教育发展建设,与更多的院校牵手,共同提高教育教学水平,突破教学管理水平,提升职业教育教学质量,持续助力职业教育长效发展。