我校前往西安高新区喜来登酒店，开展人才交流培养教学计划……

为加强就业指导服务，更好践行“产教融合、校企合作”的职业教育新理念，完善多元人才培养机制，进一步拓展新纪元在校学子的就业途径，让学子了解就业环境，更新学习观念，帮助他们更好地融入社会，新纪元中餐、西餐专业学子代表于2023年3月6日，前往西安高新区喜来登酒店参观学习、体验企业文化。

西安高新区喜来登酒店是西安新纪元技工学校的校企合作企业，这次到店参观学习是为了进一步提升学子专业知识，对学子的实操能力进行强化，更好地去更新服务理念知识结构。本次企业参观学习由我校创就业指导中心詹主任带队陪同参观，确保让大家近距离直观全面去了解真实的星级酒店工作环境及专业要求。

参观酒店

酒店培训经理韩经理对我校师生的到来表示欢迎，为学子们详细介绍了西安高新区喜来登酒店的企业背景、企业实力、岗位需求、福利待遇、培训体系及工作环境等内容。

韩经理带领着学子们有序参观了酒店大堂、餐厅、特色酒吧、行政酒廊、超豪华的宴会空间等公共区域。尤其是酒店后厨的参观让学员们打开了新视野，大家对工作设备和操作流程有了全方位的了解，切身感受到了未来职业生涯的挑战性。

一直以来，知行结合、理论和实践相结合、校内和校外相结合一直是我校的教学特色。西安新纪元技工学校和全国上百家名企单位保持着良好的校企合作关系，学校利用课内实践、独立实践、毕业就业等方式经常组织专业学子外出参观、调研，极大地拓展了同学们的视野，开阔了他们的思维，促进了技能知识的积累。

詹主任讲道，开展校企合作是培养应用型人才的重要举措，新纪元重视与优秀企业的合作与交流，将大力支持与企业在“资源统筹与共享”、“技术创新与服务”、“人才交流与培养”、“学生就业与创业”等方面的深度合作，并欢迎企业提出宝贵意见，积极参与到学校专业学科建设和教育教学改革当中。

参观结束后，学子们纷纷表示，此次参观实践活动收获很大，既学习了专业知识，又见识了名企的工作机制，很好地提升了自己的专业素养，并表示会将此次所学所得与课堂中学到的知识更好地融合在一起，更加明确今后的奋斗目标方向。

参观交流提实力·拓宽思路赢未来

本次西安高新区喜来登酒店的参观学习，是我校为新纪元专业学子提供的一次良好的实践机会。通过对企业内部全方位的参观，同学们更好地了解了企业的经营理念，也通过与酒店培训经理的对话中了解了酒店服务的内容和要求，意识到企业管理过程中需要多种专业知识的支撑，并将其与烹饪技能知识进行有机结合，更好地投入行业发展的国际化潮流中，为未来的职业发展奠定了良好的基础。