胡晨飞：怀着对中餐专业美好的期待，书写新纪元的逐梦故事

当新生背上行囊，挥别家乡，载着家长的期望和对未来的梦想，来到西安新纪元烹饪技工学校开启人生另一段旅程。十月微凉，习习微风拂过一张张喜悦而充满朝气的脸庞，他们将在古城西安、灞柳之滨、逐梦少年，扬帆起航。经过了一个月新纪元学习时光的学子们会有怎样的成长变化？接下来，我们将带你走入新生们的故事，聆听新生的逐梦心路，感受蓬勃的朝气，在新纪元和他们同风雨，共扬帆！

胡晨飞 15岁 两年制金典大厨专业

近年来，餐饮行业蓬勃发展，越来越多的人了解到了中餐的魅力，世界各地都遍布着中餐的身影，学中餐烹饪的人也在不断增多。胡晨飞同学就是其中一位。

关于为什么会对中餐感兴趣，胡晨飞同学这样讲道：

中餐厨师在我看来是一个易就业、高收入的职业，它也被很多人称为“金饭碗”。据我了解，中国历来有“民以食为天”的传统，而餐饮行业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，餐饮行业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，出于对中餐的吸引力我坚定选择了新纪元的中餐专业。

初心不改，终圆中餐梦

胡晨飞同学今年15岁，在美食之都——西安长大的他，从小就喜欢研究美味的食物，经常会在家帮父母做饭，这也是他选择学习烹饪的原因！烹饪美食的过程能够带给他无穷的乐趣，这份满足感使得他坚定了进入餐饮行业的决心。

考察对比了多家烹饪院校，了解到新纪元非常重视学子的专业技能提升和综合能力的培养，日常教学中不会像其他学校那样总是理论教学，学校会将实训教学作为日常教学的重中之重，深化学子的内涵建设，平时还会有很多有趣且有意义的校园文化活动参与……这些优势都让我对这所学校充满了期待，也对自己的未来发展充满了自信！

良师如灯塔，指引我前行

随着进入新纪元学习的时间推移，胡晨飞和老师、同学们逐渐熟悉，消除了最初陌生感的他也越来越喜欢新纪元的学习生活。

学习上，他积极好学，遇到不懂的问题都会第一时间虚心请教老师。他说自己的专业老师们就像是海上的灯塔，为他指引正确的前行方向，让他在逐梦的旅程中坚定目标、不会迷失方向，更让他心生温暖，给了他无穷的力量……

正是在新纪元老师们的关怀下，他对自己的奋斗方向也愈加清晰明了。在他认为，只有牢固掌握专业技能，才能为自己成为行业急需的专业人才做铺垫，才能使自己拥有同龄人所没有的竞争优势，也才能有充足的自信去应对未来的各种挑战、赢得各种机遇。学习之路道阻且长，唯有坚持不懈的努力才能有所成就，胡晨飞同学时刻提醒自己要保持谦虚的心态，不断积累经验，不断沉淀自己的内心。

忠于初心，做新纪元逐梦人

关于未来毕业后的就业问题，胡晨飞同学表示从不担心，学校拥有完善的就业服务体系保障学子就业，创就业指导中心会经常开展职业生涯规划和就业指导课，帮助同学们解决职业生涯上的迷茫和困惑，明确未来发展的方向。此外，学校会定期举办大型人才双选会、企业宣讲会，为学子搭建选择工作的平台，让学子足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。

怀着美好的期待，书写新纪元的故事

关于正式展开的新纪元学习生活，胡晨飞同学表示：

求学之路绝非坦途，未来依旧考验重重，但我相信在接下来的多年时光里，依托新纪元的大平台，依托实力雄厚的师资团队，我将扎实自己的中餐专业知识，潜心技能实践，在未来利用自身所学为行业发展做出贡献。与此同时，作为新纪元中餐专业的一名新生，我对自己的未来有着明确的职业规划，也会根据自身的学习情况，分阶段制定一个个小目标，一步一个脚印地不断前进，将来能够成为学校持续发展的见证人和创造者！

恰同学少年，风华正茂。学习的道路上重在坚持，而坚持的动力则是对生活的满腔热爱，热爱可抵岁月漫长，每一位新纪元的学子既是追梦人也是圆梦人，希望同学们能以青春之我，奋斗之我，在新纪元开启自己的追梦生涯。