我校圆满举办2022年度第二批职业技能认定考试

为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》和《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》，提升在校学子技能和就业能力，积极推进“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点工作，西安新纪元烹饪技工学校于近期圆满完成2022年度第二批职业技能认定考试工作。所有考生将会在通过认定考试后，获得相关职业等级证书，这将为学子们后期的职业发展奠定夯实的基础。

职业技能认定的重要性

职业技能认定是指经人力资源社会保障部门备案的企业和院校，依据国家职业技能标准或职业技能评价规范、对技能劳动者、院校学生的技能水平进行评价并核发职业技能等级证书的行为。

国家职业技能等级资格证书是国家证书制度的一个组成部分，它与市面上其他五花八门的证书最大的区别在于：国家职业资格等级证书是通过国家法律、法令和行政条规的形式，以政府的力量来推行，由政府认定和授权机构来实施，对劳动者的从业资格进行认定，由国家劳动和社会保障部核发。它是人才培养和职业技能者的唯一的鉴定标准，是求职、任职最基本的资格凭证，是用人单位招聘的主要依据。职业技能等级证书是从事某一职业所必备的学识和技能的证明。

考前准备

为确保考试工作平稳顺利进行，西安新纪元烹饪技工学校提前认真做好相关准备工作，相关人员严密细致地安排好考务细节，对考试中有可能发生的意外或突发事件制定了详细的应对预案。考评办组织考前会议，对考试工作进行了细致分工安排，强调要做到认真、负责，为所有参加考试的考生营造良好的考试氛围。本次职业技能认定考试内容分为理论和实操两大环节。

【学区仝主任宣读考试纪律】

本次职业技能认定考试要求比以往更为严谨，这也是依据国家加快构建现代化职业教育体系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠的重要部署，促进技术技能人才的培养、促进就业创业创新，以满足产业升级和经济结构调整后，各行各业对技术技能人才的新期望、新要求，大力弘扬工匠精神！

实操考试环节

实操考试是本次技能认定的重要部分，考生们需要在规定的时间内完成指定考核作品的制作，每一个细节都决定着评委评分的高低。

考试过程中，能够看出新纪元学子们的基本功非常扎实，操作起来也是游刃有余，随着考核作品的逐渐成型，实操考试进入到了尾声。一道道色香味俱全的中餐菜肴、西点作品、西餐菜品，被整齐地摆放在展台上，由专业评委老师们现场打分、点评。

【评委打分】

理论考试环节

理论考试过程中，考场气氛紧张而有序。各位考生沉着冷静，充分运用、展示了自己所学的专业知识。新纪元监考老师以极大的热情各负其责坚守岗位执行标准，确保了整个理论考试过程规范和井然有序。

【考生有序入场】 【启封试卷】 【分发试卷】

所有考生严格按照准考证号井然有序地进入考场，等待监考老师分发试卷。理论是实践的基础，理论考试主要考察考生对于烹饪知识认识的全面程度，有助于考生快速理解并掌握烹饪技术。

本次技能认定考试将结合理论与实操考试综合成绩，考试合格者，将获得相关等级证书，预祝考生们能够取得优异的成绩。

开展职业等级认定·加强综合人才培养

本次技能认定考试有利于深化高素质技术技能人才的培养和培训模式改革，建立书证融通机制，拓展在校学子的创就业实力。今后，西安新纪元烹饪技工学校将进一步深入研究专业职业技能等级标准，将证书培训内容和标准有机融入新纪元专业人才培养方案，优化课程设置和教学内容，将专业建设、课程建设、师资培养与学生培养紧密结合，实现知识与技能的有机融合，致力于为社会培养更多的复合型烹饪技能人才。