我校圆满举办“饮食营养师培训班开班典礼”！

随着大众对营养健康的需求愈加强烈，饮食营养师受到了越来越多的重视，目前全国营养师职位缺口很大，预计在400万人以上，据权威机构预测，营养师将是我国未来热门的职业之一。

如果想要进入营养师行业，饮食营养师职业技能等级证书会是一块好的敲门砖。那么缺口如此大的饮食营养师职业，该如何考取相关证书呢？

为促进我校学子更全面掌握餐饮行业发展所需技能，提高学子毕业后在行业中的竞争优势，2022年3月29日上午，我校饮食营养师开班典礼在学校实训基地教八楼隆重开班。本次饮食营养师培训班由西安新纪元烹饪技工学校主办，营养协会协办，致力于通过专业培训，使我校学子能够系统性的学习饮食营养师的相关课程，提高学子综合素质和核心竞争力。

出席本次培训班开幕仪式的主要领导有：学区仝主任、督查办曳主任、教务处魏处长、陕西省饮食营养协会副会长黄建伟等领导莅临本次开班典礼。

全体起立，奏国歌

营养协会副会长黄建伟致辞

黄会长表示：自2019年以来，全世界不断反复爆发的新型冠状病毒疫情，也使得人们更加关注健康，关注和重视通过合理营养等来提高自身的免疫能力，以对抗病毒的侵袭！新纪元学子立足于烹饪技能学习这一平台资源，学习饮食营养师技能相比之下会更具优势。黄会长真挚希望通过本次营养师开幕仪式的顺利举办，帮助新纪元学子们系统性学习营养学知识和营养相关课程，提高新纪元学子的综合技能和核心竞争力。

教务处魏处长对培训期间的纪律进行要求规范

学生代表发言

学生代表表示：非常感谢学校提供的本次饮食营养师培训学习，通过专业化的帮助我们更好汲取技能知识，能够更好地提升我们的综合能力，增强我们的就业和择业的竞争优势，只有我们具备了强劲的专业实力，将来走上工作岗位才能更好的服务于社会。因此，希望大家珍惜此次学习的机会，努力夯实专业知识，强化实战技能，为自己的未来发展不断赋能！

学区仝主任作重要讲话

仝主任表示：营养是生命的物质基础，合理膳食作为健康的四大基石之首，与健康密切相关。怀揣着提升学子就业能力的责任与初心，学校与营养协会共同开设了本次饮食营养师培训班课堂，这也是我们严格响应国务院发布的《健康中国行动（2019年—2030年）》强化营养人才的专业教育和高层次技能人才培养措施，让更多学子从事营养师这一高薪职业，填补人才缺口！希望学子们能够把握好本次系统学习的宝贵机会，深化理论知识，夯实专业技能，提升自己的就业核心竞争力，方不负学校与营养协会开班培训班的良苦用心。

饮食营养师培训正式开始

饮食营养专家王龙学老师担任本次课程培训的授课教师，通过理论课程学习，加上大量的强化教学与实践，全面帮助新纪元学子快速掌握所亟需了解的课程要点，助力学子高质量考取心仪的饮食营养师职业等级证书。

王老师拥有丰富的教学经验，他在培训中以风趣易懂的授课方式给在座同学们讲授了关于营养学科方面的诸多核心问题，牢牢抓住了学子们的注意力，将生涩的知识点结合现实例子，娓娓道来，在场新纪元学子听得专心致志。

课程知识交流咨询环节，同学们踊跃举手提出了疑问，王老师耐心解答问题。同学们通过本次营养师开班典礼以及专业讲座对营养师一职有了更进一步的认识，对自己的未来树立了信心。

营养学除了要有专业的知识储备，更重要的，是要将所学会的理论知识完全与实践相结合在一起进行实际操作，才能真正深刻地理解营养学的知识奥秘，才能让自己真正因本次培训学习而受益。据了解，此次营养师培训班课程时间跨度长、内容涵盖范围广，将通过理论与实践相结合的方式，让新纪元学子更加深刻地掌握营养学知识和考证方面的经验。新纪元学子们将在所有课程学习结束后参加资格等级证书的专业考试，在考试合格后，获得营养师等级资格证。

营养师的就业前景

营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，是接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

营养师这一健康职业内容综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业特点于一身，是比较受欢迎的新兴职业。期待新纪元学子们在本次培训中取得优异的成绩，为未来的就业发展积淀专业实力！