2021的脚步，在平凡的日子里走到了岁末，这一年，正值中国共产党建立100周年，这一年，是实现第一个百年奋斗目标之后，乘势而上第二个百年奋斗目标的开启之年，这一年，有关技工教育的热点话题扑面而来，这一年，我校教育教学工作振奋人心。
职业教育的改革奏响了时代最强音，职教“十四五”规划，强化了技能人才的重要性，全国职业教育大会，预示着职业教育的春天到来。
一年一次轮回、一年一次感慨，新时期、新时代、新纪元，让我们继往开来、继续前行，开创中国烹饪教育新纪元。
时光荏苒，岁月如梭，2021年已圆满画上句号，2022年正展开画卷，回首 2021，新纪元人团结一心，砥砺前行，守住职业教育之育才初心，展望2022，新纪元人携手并肩、继往开来，谱写职业教育育人新篇章。
停课不停教、停课不停学
突如其来的新冠疫情，让我们经历了一场没有硝烟的战争。在这场疫情中，我校按照国家疫情防控下“停课不停教、停课不停学”的总体工作部署，全体新纪元教师坚定信心、同舟共济、共克时艰、精准施策。学校认真落实常态化疫情防控政治责任，坚决落实属地常态化疫情防控部署和要求，严格落实封校、巩固联防联控体制，做好突发应急处置，全力保障广大师生的身体健康和生命安全。全校师生令行禁止、勇于担当，以高度的责任心、使命感和纪律性同心战疫，确保了全校师生生命安全与身心健康，体现了职业教育人的担当精神。
国际金奖
在第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛中，我校摘得大赛金奖！本届大赛共有400多位选手，同台竞技18个比赛项目，从展示类到现场烹饪类，基本涵盖了中西餐的主流菜品，高强度的比赛，高技能的比拼。最终经过同台竞赛、激烈角逐，我校张尧老师在中式初道粉丝烹饪项目荣获金奖！凭借扎实的技艺和优秀的创新能力斩获佳绩，用专业实力证明了新纪元的精湛师资！
名师引领 协同发展
2021年，西安新纪元烹饪技工学校更加重视教师的专业技能提升，通过开展“以师带徒”、“技能大比武”、“教学提升百日工程”等活动，培养了一批精锐的新纪元师资团队；同时，学校以大师进校园、名师讲座的形式，强化学子专业课堂的打造，促进了我校整体教师队伍素养与能力的协同发展，打造了一支“有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心”的新纪元之师。
热烈庆祝中国共产党成立100周年
百年党史，波澜壮阔；以史为鉴，开创未来。2021年，我校开展了振奋人心、形式多样的师生党史学习教育活动，始终让党旗飘扬在教书育人的第一线。多次开展党史学习、全会精神学习等主题学习；通过开展党史学习教育动员大会、“庆祝建党百年”主题升旗仪式、“建党百年华诞”主题文艺汇演、参观革命遗址公园、观看建党题材电影等活动，学子们在活动中感受革命先烈的忠贞热血，树立“请党放心，强国有我”的宏远抱负，弘扬光荣传统，赓续红色血脉，为中华崛起而奋斗不息；教师们在活动中传承艰苦奋斗、开拓创新、为人民服务的精神，坚持立德树人，为党育人，为国育才。
文明校园提学子内涵
这一年，我校紧紧围绕“让家长放心的职业教育”这一宗旨，围绕“思想道德建设、领导班子建设、师德师风建设、校园文化建设、校园环境建设”等方面开展创建工作；同时，学校持续开展新生军训、励志演讲、新生第一课等主题德育活动，丰富多彩的活动培养了学生良好的道德品质，锻炼了学生坚强的意志，促进了学生综合素质的全面提升；学校致力对在校学子进行习惯养成教育，在课堂常规、日常纪律、卫生管理、内务整理、就餐秩序和行为礼仪等方面培养和强化学子的规则意识、文明礼貌意识，学生自我管理能力涵养成习。
新增热门专业育精英
这一年，学校紧密对接行业产业和社会发展，动态调整专业结构，专业布局不断优化，成功申报、新增酒店管理专业；6月，新专业新闻发布会圆满举办。同时，学校通过举办校企座谈会，拓展我校办学渠道，推进学校酒店管理专业人才培养的优势最大化，创建有利于新纪元学子发展的就业平台，这些举动全面推动了校企双方在产业链、创新链、人才链上的深度融合，有利于充分发挥学校与企业双方优势及职业教育为社会、为企业服务的功能。
特色办学获政府认可
过去一年，我校备受各级政府及领导的关心与支持， 全国人大常委、民进中央领导，民进西安市委会主委，西安市灞桥区人社局，西渭东区管委会等各级领导亲临我校指导教育教学工作，他们就特色办学、人才培养、专业特色等情况进行深入调研，坚定了新纪元的育才方向与目标。新纪元将始终围绕产业发展培育产业人才，努力为行业社会培养高素质、高质量的实用型技术技能人才。
志愿服务显责任担当
我校团委学生会志愿者在推进学校精神文明建设、解决社区群众实际困难等方面发挥了重要作用，取得了多项社会实践成果。在过去的一年中，志愿者学子们通过举办学雷锋、慰问社区孤寡老人、十四运志愿者、疫情防控志愿者等行动，主动担负起少年学子肩上的责任。
助力脱贫攻坚
以陕西宇民集团副董事长、西安新纪元烹饪技工学校李东霖为主的调研组，多次深入贵州金沙县实地考察和调研，开展“同心·彩虹”教育帮扶工作，并正式与贵州金沙县职教中心签订“对口帮扶合作协议”，加强在就业、培训、评价等领域的合作交流，灵活采取远程指导、送培上门等方式，紧密对接当地产业需求，着眼当地长远发展，发扬新纪元教学资源优势，挖掘当地潜力，制定一些具有特色文化的对口帮扶项目，帮助当地群众提升职业技能水平，走致富之路，改善当地的经济发展情况。
专业竞技展身手
为推进专业技术与实践教学的深度融合，进一步提升课堂教学质量与实践育人水平。新纪元多次组织学生开展“411考核”、“班级对抗赛”、“烹饪技能大赛”等多样专业技能比赛，不断加强新纪元学子技能竞赛水平与专业实践能力。新纪元学子勇攀高峰，不仅仅在赛场上取得好名次，更拥有了一种从内而外的精神力量，一种永不言弃的情感共鸣。
体育运动显青春
为倡导同学们学习顽强拼搏的体育精神、强化以体育人的体育氛围，为进一步丰富校园文化，展示学生风采，促进学校体育文化进一步发展。学校举办了篮球赛、拔河比赛等体育运动，以此为契机充分强化各专业班级之间的凝聚力，体现了坚定、执着、不屈的体育精神，奏响了拼搏、勇毅、刚强的赛场旋律。
坚持为学生办实事
新纪元时刻践行求真务实的工作作风，求真务实、笃定前行。在过去的一年，我校通过召开学代会深入学生中去，聚焦新纪元学子待解决、待完善的疑难痛痒点。同时，我校为学子们开展了学历提升专业课程培训、为贫困学子申请国家助学金补助、就业宣讲会等多种举措为艰苦拼搏的学子保驾护航，以此践行为学生办实事的初心使命！
结束语
推开崭新的2022年，新纪元职教追梦人将不忘初心、践行教育理想，用一个又一个真挚而感人的实际行动在各自专业领域不断地探索和创新！
“百年未有之大变局”，2021年，是属于“变”的一年；但2021年，更是变强的一年，是变温暖的一年。2022年，西安新纪元烹饪技工学校将继续以“立德树人”为根本，以“思政+”统揽全局，完善优化在校学子的思想引领、专业课程、就业服务三大育才体系，以学生素质建设为抓手，持续提升学子思想政治教育工作质量和水平。
新纪元育才校园，每一个心怀梦想的新纪元人朝着明亮那方，张开双手，热情拥抱，2022，我们来啦~~
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