在国家职业教育政策指引下全力培养优秀烹饪人才

发布时间:2021-01-10 点击:

习总书记指出“我国经济要靠实体经济作支撑,这就需要大量专业技术人才,需要大批大国工匠”。截至目前,我国共有职业学校1.15万所,在校生2857.18万人,开设了1200余个专业和10余万个专业点,自2008年以来,教育部已连续成功举办12届全国职业院校技能大赛,在社会上营造了“技能光荣、技能成才”的氛围,吸引了更多有志于成为“大国工匠”的人才。

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你把学子交给我,新纪元还您一个优秀人才。新纪元以国家政策号召为前行指引,结合学校发展愿景,立足教育初心使命,培养行业所需技能人才为社会企业输送了一批又一批人才,助推烹饪行业蓬勃发展,真正成为让家长放心的职业院校!

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1、师资力量

名师如云,高效培养优秀人才

师资力量雄厚与否,是判定学校好坏的重要标准,师资决定了教学质量,其整体水平也决定了一所学校的办学水平。新纪元拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍。与此同时,学校积极引进教学资源,更有行业内的知名大师以及餐饮名企技术总监担任客座教授,对学生授业答疑解惑、倾囊相授,保证高校的教学质量,培养真正的精英。

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2、课程设置

面向市场,丰富的实践课程内容

职业教育,主要是培养适应社会和市场的技能型人才。作为一所专注于培养烹饪技术人才的学校,新纪元始终以市场为导向,开设中餐、西点、西餐等热门专业。学校采用理实一体化教学模式,实践课程占总课程的90%,充足的实训设备和耗材保证每位学子都有上手实操的机会,在实践中学习,不断提升专业技能,为就业打下坚实的基础。

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3、教学环境

情景化教学,确保效果立竿见影

设备先进与否、数量多少直接关系到学生的技能水平。高端先进的设备更易于操作且符合市场潮流,能够帮助学生磨炼技能,确保学生的实训效果。新纪元配置先进的教学及实训设备,采取实训为主理论为辅、理实一体化的教学模式,让学生轻松掌握并巩固所学知识,夯实基础功并强化技能训练

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4、培养目标

优质培养,技能+学历两手抓

教育的根本目的是为了人的全面发展,好的职业学校在人才培养上应该是真正适合学生年龄特征、心理需求与个性发展的。对于初高中生来说,本该是继续学习的年龄,较早的步入社会或是选择不符合自身发展的职业院校,对个人成长不利。新纪元按照“技能+学历”的人才培养方式,在传授专业技术的同时,重视学生的学历提升。

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5、校园文化

青春积极,提升在校学子综合素养

鲁迅先生说:“要想造就天才,首先必须具备天才生长的土壤。”一个积极向上、健康和谐的校园环境对学生的健康成长和发展起着重要的影响。新纪元注重学生素质的培养,开展德育文化、养成教育、技能大赛以及各种校园文体活动,增强学生的集体荣誉感和责任心,提高自身素养,培养高素质的烹饪精英。

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6、高薪就业

多重就业服务,保障学子就业

职业教育就是就业教育,新纪元与全国上千家企业建立合作关系,先后在全国设立多个创就业指导中心,创就业指导老师贴心服务,就业网络覆盖全国,学生入学之初便就业推荐协议,助力学生顺利毕业、高薪就业。与此同时,学校与企业之间密切联系,打通就业渠道,举办大型校企合作就业双选会,开展订单式的校企合作模式,让企业走进学校,学生足不出户即可轻松就业。

新的一年,新纪元整装再出发,用“烹饪教育”这件所有人共同的逐梦大事,谱写新纪元未来新的育才篇章用我们的办学优势成就学子闪亮明天!