新纪元学子进名企拿高薪不发愁，他们自信满满是因为

为进一步提高新纪元学子的技能水平，打造工匠精神，同时检验我校各大专业学子在技能知识方面的掌握能力，提高学子们学习的积极性，激励同学们不断提升专业技能，进一步发现自身不足，总结经验，2020年11月13日本周五，西安新纪元技工学校对学校各专业进行了“411考核”。我校在教学上以“实践为主、理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，旨在将新纪元学子培养为社会需求的高素质、高技能、复合型专业烹饪人才。

本次参加411考核的班级有：精品西点1903班、精品西点2021班、金典大厨1903班、邮轮定向五班、西餐行政总厨1901班、行政总厨2021班。

严慈互济，教学相长担使命

人生就是一个不断学习、不断成长的过程，学习可以提升自己、充实生活，而考核能够帮助我们快速找到前行道路上存在的不足。同时，希望每一位新纪元学子能够以每周的“411考核”作为提升自己的有效契机，始终保持对烹饪技能追求极致的初心，在技能学习的过程中稳扎稳打，不断提高自身素质和专业能力，及时发现问题，积极改正问题，为未来的成才之路奠定坚实的技能基础！

作品打分

在考核过程中，评审老师们采取科学、公正、专业的评分标准为每一位学子的作品做出公平的审核，并在评审完成后，站在专业的角度为学子们分析考核作品中所体现出来的问题所在，帮助学子们分析问题，总结问题，最终保证问题不再出现，成为学子后期提升技能的基点。老师针对考核过程中存在的问题进行现场讲解和分析，杜绝学子在之后的学习过程中再度出现类似问题。

优秀考核作品展示

坚守匠心，为爱育才共成长，学校办学以来，定期针对学子进行相应的技能考核，旨在通过以考促教的“411考核”教学模式，检验各大专业学子的学习成效，同时，增加授课老师对学子们学习情况的全面了解，从而在之后的教学过程中采取相应的教学方式进行一对一、针对性指导。另一方面，学校通过“411考核”，帮助学子们更加清楚地了解自身在学技能方面所面临的不足之处，使自己的专业能力得到全面提升。