热烈欢迎西贝筱面村总厨樊波老师来校授课,传授行业经验

发布时间:2020-08-21 点击:

感受匠心精神,是西安新纪元技工学校“名企名师进校园”始终坚持的教学育才系列活动,行业烹饪名师将自身多年的烹饪经验源源不断输送给学生,帮助他们了解市场发展行情,就业难题随之迎刃而解。对于新接触烹饪行业的学子而言,是一件非常有意义且有深远价值的事情。

西贝筱面村支部总厨樊波老师莅临我校,继往期陕菜大师、川菜大师、西点大师、西餐大师走进新纪元后,2020年8月19日上午,学校特邀西贝筱面村支部总厨樊波老师,为学子们带来一场精彩绝伦的专业实训课程。一起来感受大师的风采吧!

授课正式开始。樊波老师从食材的选取到烹饪时的所用的技法,每一处都细细讲解,分析透彻、简洁明了的技巧内容让新纪元学子瞬间就吸收接纳。行云流水的烹饪流程,精湛纯熟的烹饪手法,更是让在座的每一位同学惊羡不已,深感佩服。西贝筱面村的老师对每一个操作环节都进行细致讲解,力求让学子们能够完全掌握与了解。

每位在座的学生都聚精会神地聆听樊波老师娓娓道来,从学子们热切的目光中,可以看出他们对老师厨艺和厨德的肯定。樊波老师将自己多年的经验心得浓缩在课堂上,为准备走上厨师行列的同学们授道解惑。同时,樊波老师通过菜品烹调的现场演示,展现其深厚的烹饪功底,理论知识完美融合到实践操作中,更便于学子加深印象,快速掌握烹饪技巧。

学子们争相品尝大师的作品,授课至尾声樊波老师对新纪元学子寄予了厚望,他说道:烹饪,有技术的传承,有经验的积累,有匠心的酿造。想要成为一名合格且专业的厨师,不仅要有扎实的基本功功底,还要兼具对作品的创新、营养、味道,这些在西安新纪元技工学校都能学到。希望每一位学子都能够在新纪元学得一技之长,不断用高标准、严要求督促自己,未来的烹饪行业是你们施展个人实力的舞台,你们必将成为未来的厨师精英,绽放自己的光彩,加油!

大师作品在西安新纪元技工学校这所正规、专业的烹饪教育学府学习厨师技能,学子在常规课程学习之外,还会经常与行业烹饪名师、名企大师进行零距离交流,为学子的职业生涯树立更高的目标与榜样,增强他们在学厨道路上的奋斗动力。

樊波老师与新纪元学子合影留念,本次名企名师进校园活动告一段落,每一位新纪元学子都获益匪浅,愿同学们在今后的生活和工作中,以榜样为目标,感受匠心精神,在烹饪行业越走越远,实现自己的心中梦想!同时,欢迎所有有理想的同学加入新纪元,与名师学厨艺,与名校共前行。