西点班级对抗赛在我校正式拉开帷幕

本次班级对抗赛的成功举办，不仅能够更好地“以赛促学”，为学子们创造一个切磋技艺、展示自我水平的舞台，掀起勤练技能、学好技能的良好氛围；更能够通过“以赛促教”的方式，促进学校贯彻落实高技能人才的培养模式，“强化实践型教学，培养应用型人才，学生的成功是我们最大的责任”。希望参赛学子们在此次对抗赛中查漏补缺，取长补短，借比赛的良好契机，努力提升自身的专业技能水平，用实际行动践行和弘扬工匠精神，力争成为新时代的烹饪综合型技能人才。

陕西新纪元烹饪学校通过定期举办“技能大赛”、“班级对抗赛”、“411考核”等多种方式，以比赛为契机大力推进教学改革。为了更好地发挥比赛对日常教学质量的拉动和推动作用，真正将比赛机制引入到教学之中，学校加强了技能大赛的制度化和规范化管理，让技能比赛覆盖到每个专业、每位学生，形成良好的“以赛促学、以赛促教”育才氛围。