从古至今,仿佛女性进厨房就是天经地义,而男性进厨房就是违背伦理道德。随着社会的不断发展壮大,人们在餐饮方面的重视程度逐渐加深,越来越多的男性愿意主动放下身段走进厨房,承包厨房这片施展个人能力的领域。厨师这个称谓,甚至被无数现代男性认为是“个人魅力”的体现,烹饪的过程都散发着令异性着迷的气息。
在很多大型星级酒店和餐厅中,男性占据厨师的主导地位。厨房油烟较重,而且往往比较嘈杂随性,很多厨具的使用是需要用到巧劲和精细的技巧,比如刀功、勺功等,其工作性质更适合男性来发挥。普通的厨师薪资大概在四五千左右,但好的酒店总厨月薪基本都是上万,做得越久经验越多能力越高就会越值钱。而对于女性而言,可能西点、西餐类专业更适合一些。结合相关调查显示,男性会做饭的确能够使男性的个人魅力得到彰显,通过一顿饭菜的精心烹调和展示,会瞬间为陌生人留下非常深刻的好印象,从而加深对方的好感度。21世纪的今天,厨房早已不是女性的存在空间,男女平等的社会环境让更多热爱烹饪的男性拿起刀具,用自己的热情和责任为家人和爱人去营造一个浪漫的氛围,为他们精心烹制爱的佳肴。
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