强化烹饪技能,提升专业水准|本周线上“411考核”教学模式再度来

发布时间:2020-03-22 点击:


新冠肺炎疫情仍在持续,它虽然阻止了莘莘学子回归课堂,但阻止不了孩子们的成长!开学延迟了,但教与学并未延迟,疫情也阻止不了师生彼此支撑的力量!所有的努力,都是希望能够让学子们“停课不停学”,能够更加自主自律自强,为正式开学的那一天,打下良好的技能基础。

陕西新纪元烹饪学校家校协同、因地制宜、线上与线下相结合,自2月11日起,有序地组织线上教育教学以来,新纪元老师们秉承“强化实践型教学,培养应用型人才,学生的成功是我们最大的责任”的办学理念,克服对直播软件陌生、网络卡顿延误等实际问题,将近两个月时间的“互联网+教育”的线上教学,得到了学生及家长的充分肯定,一节又一节精彩、优质的线上课程,使学生在家也能够将烹饪技能“隔空”掌握。

为加强我校学生对自己所学烹饪专业知识与技能的掌握,提高自身技能水平的操作质量,陕西新纪元烹饪学校从上周六开始,将原本在校每周五现场开展组织的“411教学”,转变为线上“411考核”教学模式。