预告!陕西新纪元烹饪学校2019年大型校企双选会来袭,约不约

    十年铸辉煌，荣耀新征程。为给学校和企业搭建一个良好的合作交流平台，给烹饪行业输送更多高品质人才；扩大我校知名度，增加学生就业率。我校将于2019年8月6日举办一年一度的大型校企合作双选会，诚挚邀请您来参加。

    陕西新纪元烹饪学校大型校企合作双选会
    时间：2019年8月6日
    地点：陕西新纪元烹饪学校     
    主办方：陕西新纪元烹饪学校
    目的:加强与企业之间合作，为学生提供自主择业的机会。
    参加双选会的部分企业名单
    好利来、永兴坊、天津鱼酷、纽约客美式餐厅、西安饭庄、小六汤包、徐记海鲜、安旗食品有限公司、西安建国饭店、西安富力希尔顿酒店、品臻美餐饮管理有限公司、花之歌餐饮有限公司、西安万豪行政公寓、海底捞、麦客村上餐饮公司、醉长安、天朗森柏大酒店、华山诺富特酒店、世纪金源大饭店...

    往期精彩回顾

    新纪元特色专业

 

    三年制王牌主厨    
    零起点从基本功学起，循序渐进，逐渐掌握各类菜系的制作；精通八大菜系经典名菜和市场流行菜，熟悉中式面点、流行糖艺的制作；掌握西餐的制作，紧跟当下餐饮主流。

    三年制西点主厨
    零起点从基础学起，熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点作品的制作；掌握基本的专业实用英语；熟悉饼房管理和饼店的运营模式。

    两年制金典大厨
    熟练掌握所学菜系中的风味经典名菜和市场流行菜、酒店常用流行凉菜；能掌握中高档宴席设计和制作，了解厨房管理和酒店运营模式。

    两年制精品西点
    熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的制作；通过西点实体店的实训熟悉饼房管理和运营模式。

    两年制西餐行政总厨
    培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

    一年制川湘精品
    掌握烹饪基本功技能的运用和菜肴的制作，掌握川湘代表菜和市场流行菜，掌握部分中式面点、时尚凉菜的制作工艺。

    一年制西点专业
    从烘焙裱花基础学起，掌握各类蛋糕、面包、饼干、甜点等常用西点制品制作，熟悉饼店运营管理。

    一年星级主厨西餐
    掌握烹调工艺原理及西餐原料知识，掌握西餐厨房常用英语，精通欧美各国经典名菜制作技术。

    一个好的选择，会让你的一生受益无穷。而一所好的学校，则会带给你高超的烹饪技术、高薪的就业保障。入学即、毕业即高薪，100%的就业率是我们给您的保证。