厉害了！我校黄大师应邀担任西安吉的堡幼儿园厨师技能大赛评委！

  6月29日，西安吉的堡幼儿园“厨师技能培训以及技能大赛”隆重举行，新纪元国际美食学院黄大师应邀作为此次大赛的评委和培训师，全程参与大赛的作品点评、打分和行业经验分享等。

  在谈到餐饮人才技能培训方面，我校黄大师根据自身工作经验，提出独特见解，受到大家的一致认同和赞许！

  用心烹饪每一道食材，黄浩大师，高超的厨艺，细心的讲解，熟练的操作，专业的培训，受到了大家的一致好评！

  传承技艺

  作品展示

  比赛过程中，厨师们严格按照程序进行，纷纷拿出看家本领，细心的选材、娴熟的刀工、合理的配料、火热的翻炒、漂亮的摆盘，不时迎得现场观众阵阵掌声，黄大师更是从菜品制作中的刀工、颜色搭配、口味、操作规范程度、时间把控上给予每个菜品进行评价。

  颁奖合影

  经过激烈角逐，最后评出了一、二、三等奖。

  圆满结束

  本次比赛为厨师搭建了展示技能的舞台，营造了厨师们比、学、赶、帮、超和追求卓越品质、追求自我突破的良好氛围。

  新纪元国际美食学院不但设施齐全，桃李满天下，烹饪大师更是从事烹饪工作多年，对烹饪技术有很深的造诣。学院紧随时尚潮流，创新潮流，为教学提供创新烹饪技术，将较新较好的菜品推向社会，服务于广大市民。