校长访谈录 | 办让学生成才、让家长放心、让社会满意的学校

李东霖

西安市第十四届政协委员

西安市碑林区第十八届人大代表

民进西安市委委员

西安市碑林区第十三届政协委员

陕西宇民教育集团 副董事长

陕西新纪元烹饪学校校长

陕西新纪元烹饪学校的办学理念始终都凝聚在“好老师、好品质、好学校、好未来”上，校长李东霖在中国人民政治协商会议西安市第十四届委员会第一次会议上提案，关注民生，心系职教。

近日，陕西电视台记者来到我校，对我校校长在西安市第十四届委员会第一次会议上的提案及我校的办学特色进行采访。电视台记者通过采访李东霖校长、参观校园等形式，了解我校校长在办学方面的独特经验。此外，新纪元小编也搜集了一些大家关注的问题？为我们的李校长做了一个简单的采访。

小编：“如果在当前大力发展职业教育的关键起点之时，不注重坚守职业教育的本色，而片面追求学生的高学历，或者追求学校的级别，不但不能真正提高职业教育水平，反而可能让职业教育已有的阵地丢失。那么，您认为陕西新纪元烹饪学校在这方面是怎么做的呢？

校长李东霖：“职业教育受欢迎和受认可，就在于人人拥有一门实用和精湛的技术，而并非在于学历高低，这才是职业教育的优势，也是职业教育的本色所在。陕西新纪元烹饪学校紧紧围绕为全市经济发展培养高技能实用人才这一根本任务，抢抓机遇，乘势而发，阔步前进。在蓬勃发展中的陕西新纪元烹饪学校软硬件日益精进、员工队伍团结向上、生源稳定增长，教学改革扎实推进，全校正处在一个再接再厉、乘势而上、谋划新发展、实现新跨越的关键时期，新纪元人正万众一心，团结奋进，昂首阔步地迈向更加美好的未来。

小编：“校企合作是学校与企业建立的一种合作模式。当前社会竞争激烈，包括教育行业，大多职业教育院校为谋求自身发展，抓好教育质量，采取与企业合作的方式，有针对性的为企业培养人才，注重人才的实用性与实效性。校企合作是一种注重培养质量，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的“双赢”模式。陕西新纪元烹饪学校在校企合作方面做了哪些工作？

校长李东霖：“校企合作应做到社会所需，与市场接轨，与企业合作，践行实践与理论相结合的全新理念，这样才能为教育行业的发展带来一片春天，要想在职业教育的激烈竞争中立于不败之地，必须注重内涵发展，提升学校的核心竞争力。陕西新纪元烹饪学校紧密结合市场需求，科学调控专业设置、课程设置，合理调控专业人才供应量，不断提高人才质量，实现专业设置与市场的对接，充分满足市场需求。注重对学生进行就业前的相关工作的准备，健全的就业指导、完善的就业服务，实现了学生与用人单位和社会的顺利对接。陕西新纪元烹饪学校建有高水平的校内实训基地和校外实习基地，积极探索校企合作。实施双证书培养制度，使每一位毕业生都能通过职业技能培训、鉴定，获得职业资格证书。实现学生在取得毕业证书的同时获得相应的职业资格证书，提高了学生的综合素质又使其掌握了相应的专业技能，增强了学生岗位适应能力，提升了毕业生就业率。

小编：“ 犹如种子的生长需要适宜的阳光和雨露，职业院校的成长同样离不开环境的滋润和支撑。您认为“办人民满意的学校”还需要解决哪些问题？

校长李东霖：“办一所让人民满意的学校，不是哪一家的事情，全社会都要形成合力。”院校的成长是一个长期、持续的过程，无论是办学思想的形成，还是教育成就的创造，都是在办学实践中不断探索和积累的结果。解决职业教育长期以来最高只有大专层次的尴尬处境，打通职业教育和普通教育双向沟通的学历“瓶颈”，让职高毕业生拥有深造的权利和途径，顺利完成职业教育过程从低等到高等的过渡，实现与普通教育的平等待遇，这无疑是完善职教体系、促进教育公平的有力举措。说到底，“大力发展职业教育，办人民满意的学校”与其让目前的职业教育走高大上路线，向层级化的普通教育看齐靠拢，还不如让普通教育多学习职业教育的精神，多沾沾基层应用技术和实践的“地气”，变成理论与技术兼精的高水平人才。

总之，职业本身的特征，决定了职业教育更应该跳出学历教育的固定思维，在终身教育和在职技能培训的众多领域中谋求更大的作为，这也应该是我们当前大力发展职业教育所不能忽视的广阔天地。陕西新纪元烹饪学校将始终遵从国家的教育政策，认真开展职业教育，不断提高教育水平，把提升就业率放在首位，我校本着开创中国烹饪教育新纪元的理念，为中国职业教育未来发展的新思路和新模式躬行践履，同时为全面建成小康社会提供充足的职业技术性人才。

陕西新纪元烹饪学校这所富有活力与旺盛创造力的学校，将高扬职业教育的风帆，砥砺耕耘，奋力前行，发挥优势，彰显特色，谱写更加辉煌的发展篇章！