为了普及食品安全知识,增强学生自我保护意识,促进学生健康全面发展,切实保障义务教育营养改善计划顺利实施,2月23日,陕西新纪元烹饪学校开展了“食品安全知识讲座”活动,加大食品安全相关知识宣讲。
李秦明,高级公共营养师,一直以来致力于推广中华传统的健康饮食方式,是生活食疗养生的倡导者;主张“顺者康”的天人合一养生理念,在保健方面尽量用自然和简单的方法使人达到趋向健康的平衡状态。
讲座以当前社会广泛关注的食品安全热点问题为主,重点向学生们介绍了食品安全的重要意义、身边存在的食品安全隐患、如何预防食物中毒、食物中毒应急措施等内容,告诫学生不要去无证摊点购买零食。
学工处申主管表示:“深入开展学生食品安全知识教育活动,全面提高学生的食品安全意识,牢固树立食品安全消费理念,是我们义不容辞的责任。”
整场讲座思想深刻,主题鲜明,内容丰富,既有理论高度,又有现实指导意义,既全面系统,又重点突出,具有很强的针对性和指导性。
近年来,陕西新纪元烹饪学校以创建省级食品安全学校为着力点和抓手,采取积极措施,明确工作任务,夯实工作责任,狠抓工作落实,校园食品安全宣传教育工作得到稳步发展,师生食品安全法律意识和食品安全知识知晓率不断提升,宣传教育氛围逐渐浓厚,校园食品安全环境不断净化,为烹饪教育事业优先发展奠定良好的基础。
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