学习完烹饪以后到底可以做哪些职业,相信是很多有学习意向同学的疑问,虽然很多学厨师后能做的职业大家都知道,但还有很多是你们不知道的,下面小编就把它一一罗列出来,看看你猜中几个!
1、餐厅职业
对于受过烹饪教育的人来说,在餐馆工作显然是个不错的选择,但即使在一个机构内,也有许多不同的职位可供选择。
2、后台角色
在厨房工作被视为“后台”工作,这可能包括担任行政厨师、副厨师长、一线厨师或岗位厨师、普通厨师、预备厨师或其他工作,厨房外还有许多职位,例如催交员一一厨房和服务员之间的联络人,他是厨房到餐桌操作(如食品管理) 的质量控制主管。这些职位中的任何一个都可能需要某种类型的烹饪培训,对于更具声望的职位,如行政或副厨师长,持有厨师证书或文凭是非常有用的。
3、前台角色
从接待和安排客人就座的人到监督整个餐厅运营的总经理,前台职位通常需要一定程度的沟通和客户服务能力,因为与客人的互动是担任这个角色的重要组成部分。
4、糕点厨师
如果你决定专攻糕点艺术,你可能会在面包店、一些杂货店、酒店、高级餐厅和许多餐饮公司获得广泛的就业机会。
5、个人/私人厨师
对于烹饪学校毕业生来说,一个独特且可能有利可图的选择是成为一名个人厨师或私人厨师。如果你是一个创业者,持有为自己工作的想法,并且想要更多地控制你的日程安排,那么这条职业道路可能很适合你。
6、配方开发人员
研发不仅仅是技术、个人护理产品或药品。事实上,研究和开发是创造新食物、创新菜单甚至全新餐厅概念的重要组成部分。
这里顺便提一下,西安新纪元烹饪技工学校就是专业培养厨师的学校,如果你从事上面的相关职业,不妨关注一下这所学校,它有长期的职业教育,也有短期的餐饮培训、小吃培训、餐饮创业培训等,欢迎大家来校学习!