2022年学西点技术怎么样有前景吗?

发布时间:2022-02-28 点击:

2021年转眼即逝,我们迎来了新的一年,面对新的一年不少想学习西点烘焙的朋友们还在纠结,现在学西点还不来得及?西点发展前景好吗?今天新纪元烹饪技工学校就来为大家分析介绍西点技术的发展前景到底如何!

据美团相关数据显示,2020年我国烘焙食品零售额达到2569亿元,整体市场规模位列全球第二。2021年中国烘焙食品市场规模达2600.8 亿元,同比增长 19.9%。2022年中国烘焙食品市场规模将达3069.9亿元。

根据现目前烘焙门店分类,可以大致分为:面包蛋糕、中式糕饼、西式甜品三大类。全国烘焙门店中接近有八成是面包蛋糕类门店,并且占比仍在提升当中。

此外在早餐市场中,西点面包类产品年销量排名仅次于包子排名第二,这也从侧面反映出,国人对西点的接受度越来越高!西点所占的市场份额不断增加,也反映出西点未来的发展前景!

通过上面的数据我们不难发现,西点行业正处于高速发展时期,所以在未来西点行业仍有着不错的发展前景!想要学习西点技术的朋友可以放心学习,学好西点技术在未来不论是就业还是创业都有着较强的优势!相信大家看完数据分析对于西点行业的发展趋势也有了一定的了解,最后,如果大家对于西点行业的发展仍抱有疑问可以联系我们站内的在线老师,我们会针对您提出的问题,为您提供细致的解答,最后也欢迎想要学习西点技术的朋友们、同学们,到校参观考察,报名我校!