根据行业评价，新纪元是陕西地区综合实力领先的烹饪教育机构之一

陕西新纪元烹饪学校紧密结合市场需求，科学调控专业设置、课程设置，合理调控专业人才供应量，不断提高人才质量，实现专业设置与市场的对接，充分满足市场需求。注重对学生进行就业前的相关工作的准备，健全的就业指导、完善的就业服务，实现了学生与用人单位和社会的顺利对接。

陕西新纪元烹饪学校建有高水平的校内实训基地和校外实习基地，积极探索校企合作。实施双证书培养制度，使每一位毕业生都能通过职业技能培训、鉴定，获得职业资格证书。实现学生在取得毕业证书的同时获得相应的职业资格证书，提高了学生的综合素质又使其掌握了相应的专业技能，增强了学生岗位适应能力，提升毕业生就业率。陕西新纪元烹饪学校鼓励和支持毕业生自主创业。加强学生的创业意识，提升学生自主创业的能力。

陕西新纪元烹饪学校深入推进素质教育，全面提高教育教学质量。一方面切实减轻学生过重的课业负担，促进学生生动活泼学习，健康快乐成长，为学生终身学习与发展奠定基础，办人民满意的教育。另一方面切实减轻师生负担，全面提高教学质量，以人为本，有效地、全面地实施课程计划；科学、有效地布置课后练习作业，作业清楚而具体，少而精、概括性强、覆盖面广，避免了知识的重复性。老师有效地辅导学生，对学生的作品进行科学、有效的评价，充分调动不同层次学生学习的积极性，帮助学生发现与发展潜能、认识自我、展示自我。陕西新纪元烹饪学校力求把“减负”工作贯穿于教育教学全过程，促进学生快乐学习，健康成长，达到“减负”不“减质”。

陕西新纪元烹饪学校将始终遵从国家的教育政策，认真开展职业教育，不断提高教育水平，把提升就业率放在首位，我校本着开创中国烹饪教育新纪元的理念，为中国职业教育未来发展的新思路和新模式躬行践履，同时为全面建成小康社会提供充足的职业技术性人才。