项目简介：操作步骤：1.抹胚先放入三分之一胚体奶油的量，手握刀柄刀尖翘起30度的角均匀抹平，再将抹刀垂直90度于转盘，均匀抹平侧面，最后修饰平整，直棱直角即可。2.花边（1）用花嘴以挤、推、拉的手法均匀挤出大小一致的一圈底边。（2）拿一个裱花袋剪小口均匀挤吊出
适合人群：本项目适合所有对心动时光感兴趣
培训时间：9:00-12:00，14:00-18:00
培训费用：
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| 培训内容 |
操作步骤：1.抹胚先放入三分之一胚体奶油的量，手握刀柄刀尖翘起30度的角均匀抹平，再将抹刀垂直90度于转盘，均匀抹平侧面，最后修饰平整，直棱直角即可。
2.花边（1）用花嘴以挤、推、拉的手法均匀挤出大小一致的一圈底边。（2）拿一个裱花袋剪小口均匀挤吊出大小一样弧度的侧边。（3）用八齿星嘴以挤拔的手法挤出大小一样，间距一样的一圈花边。（4）在用细裱的花嘴以画迷宫的方法画至整个蛋糕面上。
3.装饰 将做好的巧克力花放置蛋糕上用装饰点缀。
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| 培训过程 |
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择 ，采购，成本、预算。 3.自我实践：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有 |
| 培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。 学校承诺： 100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每 位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 培训费用 | 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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