学习西点都有哪些专业?

发布时间:2016-09-16 点击:

陕西新纪元烹饪学校

西点行业是国内外最受欢迎的行业之一,也是发展最迅速的行业之一。但据调查显示,未来我国西点人才缺口高达百万,而且每年以十万人才缺口的速度递增。陕西新纪元烹饪学校紧抓市场需求,开设符合市场需求的西点专业,满足各类人的需求。

两年制精品西点专业

本专业旨在培养高级烘焙师、高级裱花师、高级甜点师、饼房管理人才为目标。(零起点从基础学起,熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点作品的制作;掌握基本的专业实用英语,能够进行基本的英语口语交流;通过西点实体店的实训和门店经营实训熟悉饼房管理和饼店的运营模式。)

一年制西点专业

本专业旨在培养烘焙师、裱花师、甜点师为目标。(从烘焙裱花基础学起,逐渐掌握各类蛋糕、面包、饼干、甜点等常用西点制品制作,熟悉饼店运营管理,具备一定的创新和创就业能力的西点技术人才。)

3个月法式蛋糕甜点

本专业旨在培养精通各类法式蛋糕甜点等常用西点制品制作的人才为目标。(熟练掌握法式蛋糕甜点制作技术,操作能力强、具备一定的创新意识的综合型人才。)

3个月烘焙西点

本专业旨在培养精通各类面包、蛋糕、酥点等常用烘焙制品制作的人才为目标。(熟练掌握面包、蛋糕、甜点制作等技术,具有独立创业、创新能力的综合型人才。)

2个月艺术翻糖

本专业旨在培养精通翻糖蛋糕制作的人才为目标。(熟练掌握翻糖艺术设计和制作,具有创新和创就业的综合型人才。)

双休日蛋糕西点

本专业旨在培养精通各类甜品、蛋糕制作的人才为目标。(熟练掌握当下市场流行的甜品、面包的制作,具有一定的创新和创就业能力的综合型人才。)

来陕西新纪元烹饪学校学西点,名师手把手教学,学习时间短,投资小,回报快。西点行业时尚、,对于人们来说,西点行业不仅可以扭转不利,还能打造出属于自己的一片天地,成为很多人创业的首选。

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