【校企合作】西贝莜面

西贝莜面是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正餐，是西北菜的杰出代表。在全国40多个城市拥有200多家门店，受到年轻人的追捧。

西贝餐饮成立于1988年，努力寻找西北天然精良食材，挖掘创新民间传统做菜工艺，原料来自西北的草原、山野，乡村。食材绿色、营养、健康。而西贝的菜品烹制简单，调味简单，更好的保证了食材的原汁原味。近些年西贝借《舌尖上的中国》迅速走红，西贝用自己的工匠精神向中国的经典美食致敬。